《蚂蚁庄园》藕吃的是根还是茎

《蚂蚁庄园》藕吃的是根还是茎？今天支付宝蚂蚁庄园的问题是更关于我们日常食用的莲藕的，下面小编为大家带来了蚂蚁庄园7月16日答案分享，一起来看看我们平时吃的莲藕是属于莲的根还是茎吧。

我们经常食用的“藕”，其实是莲的

A、地下茎

B、根

正确答案：地下茎

答案解析：

藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。

用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕原产于印度，后来引入中国，目前在我国的山东，河南，河北均有种植，其中山东省茌平县的温陈街道办事处的于家河洼村种植规模较大是当地农业部门重点科研项目，种植技术已相当成熟，并已合作社方式带动周边农民致富奔小康，为当地农业经济做出了突出贡献。